2020年中国水产养殖行业发展现状分析 水产养殖
2019年全国海水养殖业产值3575.29亿元,淡水养殖业实现产值6186.60亿元。我国水产品产量主要来自水产养殖,水产养殖产量仍然保持稳定增长,2019年,全国水产品养殖产量为5079.07万吨,同比增长1.76%。
水产养殖发展稳重有进
水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。
水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种,完全靠天然饵料养成水产品,如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。
精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品,如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。
高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法,在小水体中进行高密度养殖,从而获得高产,如流水高密度养鱼、虾等。
随着全国渔业系统积极推进渔业供给侧结构性改革,渔业经济发展稳中有进,产业更绿、效益向红。2019年全国海水养殖业产值3575.29亿元,淡水养殖业实现产值6186.60亿元。
我国水产养殖是中国农业结构中发展最快的产业之一。我国水产品产量主要来自水产养殖,水产养殖产量仍然保持稳定增长,2019年,全国水产品养殖产量为5079.07万吨,同比增长1.76%。
渔业养殖结构调整加快
2019年我国海水养殖产量为2065.33万吨,同比增长1.68%;淡水养殖产量3013.74万吨,同比增长1.82%。
在水产品产量增速放缓以及养殖面积稳定的背景下,渔业养殖结构调整加快。2019年全国水产养殖面积710.85万公顷,同比下降1.13%。
2019年在水产养殖面积汇总,海水养殖面积为199.22万公顷,同比下降2.49%;淡水养殖面积为511.63万公顷,同比下降0.59%。
(前瞻产业研究院)