高校推荐：水产专业学什么？可不是学习养鱼那

今天为大家介绍一个热门专业——水产专业

水产养殖学主要研究水产动植物的种类、育种、增养殖以及饲料的营养与生产等方面的基本知识和技能，在水产业进行养殖生产、加工处理、技术开发等。例如：鱼虾蟹贝等水产动物的养殖，水产动物饵料的配方研发，养殖池的消毒与病害防治，鱼粉、罐头等水产品的加工处理等。

主要课程有哪些？

《渔业经济与管理》、《鱼类学》、《动物遗传育种学》、《水产动物病害学》、《水产动物环境生理学》、《生物饵料培养》、《观赏水族养殖学》、《水产动物营养与饲料》、《水产动物育种学》、《水产特种经济动物增养殖学》

关于就业

根据农业农村部日前发布《2017年全国渔业经济统计公报》显示，2017年全国水产品总产量比上年增长1.03%。其中，海水产品产量同比增长0.62%、远洋渔业产量同比增加4.97%、水产养殖面积同比增长0.05%。全国渔民人均纯收入18452.78元，同比增长9.16%。

随着社会经济的发展和国家对农业的不断重视，水产养殖业地位越来越高，行业发展空间也越来越大，人才需求也越来越大，就业前景非常广阔。

主要就业方向：

水产类企业——渔业资源调查、水产养殖、饲料生产、病害防治、技术开发；

食品类企业——水产加工、产品研发、水产销售。

就业行业分布

近日

软科发布了2018年水产专业高校排名

下面，让小编给大家介绍一下吧

1.中国海洋大学

排名第一的是中国海洋大学。

即是985又是211的中国海洋大学是一所海洋和水产学科特色显著、学科门类齐全的教育部直属重点综合性大学，2017年9月入选国家“世界一流大学建设高校”（A类）。

水产类专业是中国海洋大学的重点专业学科。其中水产科学属于一级学科国家重点学科；水产养殖属于二级学科国家重点学科。

中国海洋大学的水产类专业有单独的院系——水产学院。学院现拥有水产养殖和海洋渔业两个系，本科专业分设水产养殖、海洋资源与环境、海洋渔业科学与技术3个专业。

近5年来，中国海洋大学水产院先后承担了近400项国家和省部各级各类科研项目。解决了若干与海水健康养殖、海洋渔业资源养护等“蓝色粮仓”科技发展相关的基础理论、应用技术、装备工程领域的重要命题，取得了多项高层次研究成果，并通过了验收鉴定，实现产业化，创造直接产值100亿元以上。

2.上海海洋大学

上海海洋大学是一所以海洋、水产、食品学科为特色，农、理、工、经、管、文、法等学科协调发展的多科性应用研究型大学，是上海市人民政府与国家海洋局、农业农村部共建高校。2017年9月入选国家“世界一流学科建设高校”。

上海海洋大学分设水产与生命学院，目前学院共开设了水产养殖学等9个本科专业（方向）。其中，水产养殖学为国家重点学科，农业部和上海市重点学科，上海高校一流学科（A类）；水生生物学为上海市重点学科；海洋生物学为上海市教委重点学科。

水产养殖学的研究方向是：水产动植物病害控制与养殖安全、水产动植物种质资源与创新、水产养殖生态系统等。

目前，该学科点拥有教育部水产种质资源发掘与利用省部共建重点实验室，农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室、农业部渔业动植物病原库、农业部鱼类营养与环境生态研究中心，上海高校水产养殖学E-研究院。学科点还拥有生物技术、实验生态重点实验技术平台。

3.浙江海洋大学

浙江海洋大学创建于1958年，始名舟山水产学院，2016年更为现名。

学校设有理学、农学、工学、管理学、经济学、文学、历史学、教育学等学科门类，现有省一流学科A类2个、B类7个，其中水产学科位列2018软科中国最好学科排名第三、海洋科学学科位列第四，同时是省级重点学科也是校重点专业。

该专业将根据现代水产养殖业发展需要，围绕水产养殖生产和经营、我国沿海养殖业发展，结合学校办学定位，培养能够在水产养殖相关部门从事技术开发、教学、研究、管理等工作的复合型应用技术人才。

根据浙江海洋大学2016-2017本科教学质量报告显示，2437名学生参与调查，一般满意及以上均在84.7%-94.8%之间。就业人数1746人，达到73.52%。

4.华中农业大学

华中农业大学的前身是清朝光绪年间湖广总督张之洞1898年创办的湖北农务学堂。1985年，更名为华中农业大学。2005年，进入国家“211工程”建设行列。2017年，列入国家“双一流”建设行列。

华中农业大学的水产学院一贯遵循华农水产人共同的精神追求，凝练了“上善若水弘毅笃行”的学院精神，在学科建设、人才培养、科学研究和社会服务等方面发展迅速，已逐渐成为国内外水产科学高层次创新人才的培养基地和我国水产教育、科研和学术交流中心之一。

华中农业大学水产学院目前设有2个本科专业：水产养殖学、水族科学与技术。水产学科在2008年、2012年以及2016年三轮一级学科评估中均列全国第三。水产养殖为国家重点学科，2013年水产学通过评估再次入选湖北省一级重点学科。

学院还建有水产一级学科博士点、水生生物学和淡水生态学两个二级学科（授权）博士点、农业专业（渔业发展领域）硕士学位点，水产一级学科博士后科研流动站，具备本科-硕士-博士相衔接、完整的水产学科人才培养体系。

学院近十年，累计培养本科生1968人，硕土生691人，博士生90人、成人教育65人。本科生升学率不断提高，2018年已达55%。毕业生供不应求，供需比1：5，每年一次性就业率95%以上，先后9次被评为学校就业工作先进集体。

5.宁波大学

宁波大学是国家海洋局与宁波市共建高校，2015年入选浙江省首批重点建设高校，2017年入选国家“双一流”建设高校。

宁波大学海洋学院成立于2011年11月，由浙江水产学院水产系和宁波师范学院生物系合并组建，迄今已有60年历史。学院现由生物与海洋科学、水产两个基层学术为中心组成，围绕海洋经济主题，整合全校优质资源，凝炼涉海学科专业特色，全面对接海洋经济需求，实现快速稳定发展。

水产养殖专业2007年获批为国家特色建设专业点。拥有“水产养殖”1个国家级实验教学示范中心，1个国家级大学生校外实践教育基地。拥有“水产养殖”1个浙江省一流学科（A类），水产学科连续4年学科竞争力排名全国前三。

2017年，海洋学院水产学科与其他学院的力学、信息与通信工程组成“海洋生物技术与海洋工程”学科群，入选国家“双一流”建设学科。2013-2018年，学院承担国家级项目130项，省部级项目130项，发表高级别学术论文共计1600篇；获奖成果共计25项；省部级奖13项；申请发明专利400多项；获得国家认定水产新品种4个。

6.大连海洋大学

大连海洋大学是我国北方地区唯一的一所以海洋和水产学科为特色，农、工、理、管、文、法、经、艺等学科协调发展的多科性高等院校。

大连海洋大学是我国最早的部属四所水产高校之一。水产养殖二级学科是该校1952 年建校初创时期便开始建设的学科。以水产养殖为主体的水产一级学科于 2006 年获硕士学位授予权，2009年入选辽宁省高水平重点学科，2012 年全国水产类学科评估中排名并列第三，2014 年入选辽宁省一流特色学科，2016 年入选辽宁省“双一流重点建设学科”。

经过66年的建设，水产养殖学科逐渐形成了以北方特色水产良种创制与健康养殖模式构建为重要支撑的学科方向，在水产养殖理论与技术方面特色鲜明，科研成果丰硕。大连海洋大学水产学科在我国最早突破了栉孔扇贝人工育苗技术，开创了贝类人工育苗先河，获得全国科技大会奖，并催生出年产100亿元的贝类养殖产业；开展“冰下生物增氧技术及其在鱼类越冬中的应用”研究，解决北方鱼类养殖的瓶颈问题，获国家科技进步奖三等奖。

近5年，水产学科新增国审水产新品种3个，获得国家科技进步二等奖2项（参加），主持项目获辽宁省技术发明二等奖1项、辽宁省科技进步二等奖1项、国家海洋局海洋工程技术二等奖1项。

7.四川农业大学

四川农业大学是国家“211工程”重点建设大学和国家“双一流”建设高校。

该校的水产养殖学为省级特色专业，2014年被列入教育部“卓越农林人才教育培养计划项目——拔尖创新型人才培养”改革试点专业和四川省卓越农林人才教育培养计划改革试点专业。

四川农业大学分属动物技术学院的水产养殖专业，培养具备水生动物和植物的繁殖、育种和增养殖技术，具备水产动物营养与饲料、病虫害防治、渔业水域环境调控、水产养殖企业经营管理等方面知识，能在水产养殖生产、教育、科研和管理部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发、管理等工作的复合型人才。

该学院重视教学科研平台建设，拥有1个国家级实验教学示范中心，1个四川省高校实验教学示范中心，5个部省级重点实验室，3个省高校重点实验室，1个教育部工程研究中心，2个四川省2011协同创新中心，3个教育部和农业部农科教合作人才培养基地，建成水产养殖等10余个教学实验实习场（站）。

同时与企业共建博士生工作站34个、与5个企业建立了协同创新研究中心，建立专家大院10个，与39家企业合作建立了教学科研实习基地，为培养具有创新精神和实践能力的人才提供了强有力的条件保障。

8.广东海洋大学

广东海洋大学是广东省人民政府和国家海洋局共建的省属重点建设大学，是一所以海洋和水产为特色、多学科协调发展的综合性大学。其中水产学科是广东省一级学科重点学科、一级学科博士学位授权点；2015年被遴选为广东省高水平大学重点建设学科。

水产专业为广东省名牌专业，水产一级学科、水产品加工及贮藏工程二级学科被列为“攀峰重点学科”，国家特色专业建设点。水产养殖学科为省级重点学科，具有博士、硕士学位授予权。本专业还可与英国Stirling大学采取４+１的模式联合办学。

在校重点学科立项当中，水产学院的水产学科分属A类。

9.集美大学

集美大学是福建省“双一流”建设高校、福建省重点建设高校。

集美大学有8个福建省一级重点学科（其中2个特色重点学科），1个水产学科博士后科研流动站；水产、船舶与海洋工程等2个一级学科博士点；水产、船舶与海洋工程等13个硕士学位授权一级学科点；船舶与海洋工程学科群、水产与食品工程学科群入选福建省高峰学科。

集美大学水产学院水产学一级学科为省级重点学科和省级特色重点学科。涵盖水产养殖学、渔业资源学、水生生物学、动物营养与饲料科学、水产生物病害防治等学科。

其中水产养殖学专业为国家级特色专业建设点、水产养殖学教学团队为省级教学团队。福建省教改项目“水产养殖学本科实验实习教学创新体系建立和实践”获得福建省教学成果奖一等奖。

集美大学水产养殖学专业主要培养具备水产动植物基本理论及增养殖知识和技能，能在水产养殖生产、教育、科研和相关管理部门从事水产养殖技术开发与推广、教学、科学研究、管理等工作，德智体美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。

毕业生的服务方向及合适的工作岗位：毕业生主要服务于水产养殖业，适合在科研、教学、水产种苗生产、水产病害防治、水产养殖技术服务和开发等相关企事业单位工作。

10.南京农业大学

南京农业大学是国家“211工程”重点建设大学、“985优势学科创新平台”和“双一流”一流学科建设高校。

分属于动物科技学院的水产养殖学专业重点培养除了具备知识理论和操作技能外，更多的重点在培养具有一定学科发展研究思路及熟练掌握水产生产技能上，以3:2课程的开设模式，尽早帮助学生明确是否进入入就业或继续深造。

学院在关于培养水产养殖专业人才方案中指出，为提高学生的实践素质，根据水产养殖专业特色，特别在第5、6学期开设为期2周的水生生物认识实习、为期4周的水产养殖生产实习以及为期2周的水产养殖综合与创新实践，以充分增加实践教学环节。学生毕业时，能够独立从事科研、教学、管理工作，或是承担水产技术开发、推广等工作。

近年来，学院获得国家科技进步二等奖2项（参加单位）、国家教育教学成果奖二等奖2项、省部级科技奖8项，国家专利20余项。实施卓越农林人才教育培养计划改革试点专业。与国内20多家知名企业建立紧密合作关系，每年奖学、奖教金达70余万元。

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（来源：海洋网）

西南渔业网内容添加：西南大学水产学院简介

西南大学水产学院组建于2020年7月24日，其前身是原西南农学院的水产系，原西南农业大学水产学院、原四川畜牧兽医学院水产系；2001年原西南农业大学与原四川畜牧兽医学院合并组建为新西南农业大学，水产学科专业融合成立西南农业大学水产学院；2005年原西南农业大学与原西南师范大学合并组建西南大学，水产学科专业分别归入西南大学动物科技学院、西南大学荣昌校区水产系；2017年7月，西南大学荣昌校区水产系、动物科学系、动物医学系组建西南大学动物科学学院，水产学科专业归入西南大学动物科学学院；2020年7月由西南大学动物科技学院、西南大学动物科学学院水产学科专业组建成立西南大学水产学院。水产学院现有教职工64人，本科生790余人，硕士生99人，博士生7人。

水产学院产学研结合的办学特色十分突出，形成了覆盖现代渔业产前、产中、产后全产业链条各环节的多层次、多形式的办学格局。学院设有水产养殖学、水族科学与技术2个普通本科专业。水产养殖学专业为国家一流专业，水产类专业所属生物类学科群为国家“一流”建设学科。人才培养获国家第六届高等教育教学成果二等奖。

水产学科历来十分重视师资队伍建设，现有教授14人，副教授25人，博士生导师10人、硕士生导师30余人，师资学缘结构好，外校学缘达80%以上。有淡水鱼类生殖与发育教育部重点实验室（教育部）、国家贝类产业技术体系重庆综合试验站（农业部）、水产科学重庆市市级重点实验室（重庆市）、淡水鱼类新品种繁育工程实验室（重庆市）和西南大学渔业资源环境研究中心等研究平台。西南大学拥有水产一级学科博士点、一级学科硕士点和本科专业为一体的学科专业体系，建有水产博士后流动站。