全国政协委员麦康森：“小鱼养大鱼”的养殖模

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   “在我国的传统养殖习惯里，喜欢用小杂鱼作为饵料来养殖大鱼，我国每年消耗低值小杂鱼达400万吨，占我国年捕捞产量25%以上。由此也产生了诸多严重问题，这种养殖模式亟待改变。”全国政协委员、中国工程院院士麦康森接受采访时表示。麦康森院士是我国水产养殖领域的专家，他对这种小鱼养大鱼的养殖感到非常痛心。

    “首先是消耗、破坏大量的野生渔业资源，由于被滥捕的小杂鱼往往是经济鱼类的幼鱼，使得我国沿海原本已处于枯竭的渔业资源无法恢复。这也是西方对我国水产养殖发展模式诟病的焦点。”

    “这种用‘小鱼养大鱼’的养殖模式，经济上并不划算，效率是饵料养殖的20%甚至10%。这种用更多的渔业资源投入，换来更少的渔获物的生产方式是不可持续的。”麦康森说，更为严重的，直接投喂小杂鱼，不仅严重污染养殖环境，而且小杂鱼在储藏运输过程中更容易腐败变质，成为多种病原的来源，导致养殖病害暴发。由此还会引发养殖病害治疗的各种药物滥用，既给水产养殖带来更高的成本，也给水产品安全带来威胁。

    麦康森建议，应全面禁止直接用小杂鱼进行水产养殖，大力普及高效的人工配合饲料，同时加快立法保护海洋渔业资源、养殖环境和保障养殖产品的安全。