美国龙虾换美元或终结后，美国火鸡或突然过剩

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我们多次提及，在美国经济优先举措进程中，美国人并不受吃的一系列农产品或都面临过剩，甚至堆积如山的景象。比如，鸡脚、猪蹄、猪头、猪内脏、亚洲鲤鱼等等，美国人一直对这些食品嗤之以鼻，然而它们却都是许多亚洲市场的美食。

许多美国农民或因为这些产品出口的大为减少，而收入锐减，而这些无处安放的大量农产品，还有可能恶化美国的一些城市的环境。山雨欲来风满楼，最新的迹象表明，美国市场上过剩的已不仅仅局限在这些美国人不喜欢的食物上，就连美国人同样认为是美味的农产品或也突然迎来相同的命运。

图片来源nytimes

以感恩节消费为例，大家知道，每年感恩节期间，吃火鸡是美国人的一个习惯。全美火鸡联合会的统计显示，每年在此期间大约有4600万只火鸡会被吃掉。88%的美国家庭会在感恩节当天吃掉一只火鸡。按照市场规律来讲，感恩节期间美国的火鸡应该供不应求，并出现价格水涨船高的景象。然而今年的感恩节，火鸡价格却不增反降，遇到了价格的爆冷。

美国农场局联盟AFBF的数据显示，因为火鸡售价的下跌，今年一桌10人份的传统感恩节大餐的花费创8年新低，至48.9美元，即人均成本不到5美元。这一数据不但较2017年的49.12美元少了0.22美元，而且是有记录的33年来，第一次连续第3年下跌。今年，火鸡的价格为1.36美元一磅，同比下跌3%。

尽管按货币规律来解释，这是美元升息过程中，以美元计价商品的价格走低，属于正常通缩现象。但背后的逻辑却没有那么简单，对此，AFBF的首席经济学家John Newton指明了隐藏在深处的原因，即感恩节餐价格的降低主要得利于火鸡价格的降低，而火鸡供应量充足则助推了其价格的走低。

据美国农业部最新的数据显示，倍受欢迎的美国雄火鸡库存同比上升了6.9%。说到底，这与供求关系有着很大的关联，分析认为，美国火鸡也在受美国一系列农产品出口市场阻滞的影响，而正出现产能过剩。

这表明，大量的农产品过剩或在美国进一步蔓延，这几乎是美国农业经济的一大恶性循环。与脚脚、猪蹄、火鸡有着相同困境的还有美国的大龙虾。例如，美国缅因州面向大西洋，缅因洲的龙虾捕捞业已展开了数百年，有一种说法是，在没有美利坚之前，缅因州的龙虾业就兴起了。但是，近期该州的龙虾业正在因为美国经济优先举措，受到史上最大的冲击。

龙虾大户汤姆·亚当斯近日忧心忡忡，去年他向美国以外出口了约3175吨大龙虾，其中至少四分之一被端上了亚洲人新兴消费市场的餐桌。美国龙虾换美元或正终结。

值得一提的是，美国的一些渔业水产公司也正在受到非常大的影响。以美国两河渔业公司为例，该公司2013年出口了50万磅的亚洲鲤鱼到亚洲市场，这需要约百万磅的鱼。当年该公司还为美国防范亚洲鲤鱼泛滥立下一功。然而今天的情况或却是，越来越多的亚洲鲤鱼或将在美国一些河流中，快速生长，但却没有过多市场所接纳它们。

不仅如此，根据美国农业部的数据，到本年度结束时，美国的大豆库存预计将增加一倍以上，达到约9.55亿蒲式耳。近期，在北达科他州寒冷潮湿的天气下，许多英亩大豆依然没有收割。北达科他州的农场主萨拉·洛瓦斯（Sarah Lovas）目前的计划是用50万蒲式耳的大豆填充她的40万蒲式耳农场储存。她第一次从邻居那里租用大豆的谷物箱，储存大约68,000蒲式耳。

这些迹象都表明，从种植物到动物蛋白类的一系列农产品或都将在美国面临大量过剩可能，有网友调侃，俄亥俄州农场主吉姆.萨斯尔近日对BWC中文网的记者表示，农场迟早有一天可能将要经营不下去，今后的日子怎么办？这或许成为美国经济接下去最大的一个问号。

亦如今年以来，由于大量常规垃圾出口受阻，美国一些城市的清洁环境已被打破，俄勒冈州环境分析员彼得·斯潘德罗曾表示，他们倒贴钱求运走垃圾都很难。接下去越来越多的美国农民或为泛滥成灾的农业“垃圾”或倒贴钱求运走。值得玩味的是，如本文前面提及的火鸡价格下跌一样，此时的美元紧缩或正在令美国农业经济雪上加霜。

(BWC中文网)